Menú Tabla
ENTRANTES
SAMUDRI RATTAN
Vieira a la plancha, en una suave salsa de azafrán con un toque de ajo.
MURGH LAL TIKKA
Jugosas porciones de pollo con un toque de comino, cocinadas al horno de barro hasta la perfección.
MAKAI PALAK PAKORA
Medallones de espinacas, acelgas y maíz.
LUCKNOWI SEEKH
Brocheta de cordero suavemente especiada y asada al tandoor.
PLATOS PRINCIPALES
CHICKEN BUTTER MASALA
Versión del Chicken Tikka Masala, en una salsa cremosa de mantequilla – Nueva Delhi se desvive por ella!
KORMA GOSHT
Curry de sabor suave, elaborado con salsa de yogur, azafrán y anacardos. Es un plato destacado en
la cocina musulmana, famoso en la región de Lucknow.
KONKAN JHINGA
Gambas cocidos a fuego lento en una salsa de tomate condimentada con aromáticas especias tostadas y coco.
SAAG PANEER
Queso fresco casero en crema de espinacas.
ACOMPAÑAMIENTOS
RAITA
Ensalada de yogur fría con comino.
ZAFRANI PULAO
Arroz Basmati aromatizado con azafrán.
NAAN
Pan clásico de la India.
POSTRE
KULFI
Helado casero de la India con sabor de cardamomo.
PRECIO 30,00 €
IVA incluido. Bebidas a parte.
Toda la carne que servimos tiene certificado Halal.
BEBIDAS
OPCIÓN 1
Agua o refresco, vino de la casa, té o café
+8,50 €
OPCIÓN 2
Agua o refresco, vino de la casa, copa de cava, té o café
+11,00 €
OPCIÓN 3
Agua o refresco, cerveza india,
vino: Cingles Blaus Octubre o Torres Santa Digna Sauvingnon Blanc o Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon,
copa de cava, té o café
+15,00 €
OPCIÓN 3
Agua o refresco, cerveza india,
vino: Bodegas Pirineos Gewürtztraminer o Ramón Bilbao Edición limitada,
copa de cava + té o café
+20,00 €